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vendredi 27 février
Quelques nouvelles adresses...
Après une petite escapade du côté d'Arbois, quelques nouvelles (bonnes) adresses peuvent être chargées dans votre Tomtom (il faut cliquer sur le bouton ci-dessous - cela va lancer le logiciel Tomtom Home, qui se chargera du téléchargement et de l'installation des fichiers dans le G.P.S. ).
Les adresses :
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De la bière artisanale qui mérite d'être connue : La Franche ! A 10 km à peine d'Arbois un jeune
viticulteurbrasseur qui commence à obtenir des récompenses en concours. Au moins, visitez son site puis rencontrez-le (rue Principale, 39600 La Ferté ) ! Juste de l'autre côté de la rue, quand vous avez acheté vos bières, faîtes un passage à la Fruitière à Comté de la Ferté : nous y avons trouvé du Comté 18 mois en vente au détail (17€ env. le kilo ). Voir sur www.fromagerie-laferte.fr ou aussi sur www.jura-tourism.com
Un restaurant recommandé à juste titre par le Routard : Le Mirabilis, à Mirebel (environ à 10 km à l'Est de Lons-le-saulnier ). Tout est sur www.le-mirabilis.com - consultez les menus ...
Du vin d'Arbois, aussi, chez Rolet Père & Fils ( www.rolet-arbois.com ) où nous avons eu droit à une belle initiation à la dégustation des vins du Jura...
La déception du jour : la visite de la Saline Royale d'Arcs-et-Senans ; le site est certes magnifique mais les bâtiments sont devenus des coquilles vides qui abritent des expositions (actuellement : "Gustave Courbet", "l'histoire du sel à travers les âges", "les maquettes de Claude Nicolas Ledoux" ) ; pour qui veut s'imprégner de l'atmosphère de la saline, c'est un peu frustrant d'autant plus que la plupart des bâtiments ne sont pas accessibles au public...
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